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罗汉果陈皮炖龙骨

罗汉果陈皮炖龙骨的做法

主料: 龙骨 4块
辅料: 罗汉果半个 陈皮 5到
调料: 广东白酒适量

罗汉果陈皮炖龙骨的做法:

  1、罗汉果取半个,陈皮5克

  2、龙骨洗净焯水。(只用4块就够了)

  3、炖盎放入龙骨、罗汉果、陈皮、数滴米酒,加开水至9分满。

  4、深锅加足量水,开后放入炖盎,大火煮开后转小火炖2.5至3小时。

罗汉果陈皮炖龙骨家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

  1、体质虚弱或首次吃可将罗汉果调整为四分之一个。

  2、龙骨也叫脊骨,尽量选瘦的,或者用瘦肉代替也行。

  3、此为食疗汤,不宜加盐,味道微苦。

  4、如果是寒咳一定要加姜片和炒过的陈皮,罗汉果的量也可以减为四分之一。

  5、罗汉果性寒凉,不宜常吃。

  6、本品为食疗方,仅针对普通风寒或者风热咳嗽,其它病因还需医嘱。

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