麻酱拌黄瓜

主料： 黄瓜 2条
辅料：
调料： 麻酱 2勺 盐 -3克 醋 2勺 生抽 半勺 味精 1克 糖 1克

麻酱拌黄瓜的做法：

1、麻酱拌黄瓜食材。

2、黄瓜用刀背压扁。

3、按照自己的方法把黄瓜在切成小段。

4、把蒜拍扁切成蒜末。

5、黄瓜和蒜末放在一起。

6、取一只碗，放入麻酱，在倒入所需的醋和生抽。

7、加入一勺左右的水和盐搅拌至稠了。

8、在加入另外一勺水搅拌至成粥即可。

9、黄瓜里加入味精和香油少许搅拌均匀。

10、装盘。

11、淋上麻酱料汁。

麻酱拌黄瓜特色：

鲜香可口