香菇肉末汤面

主料： 干香菇 适量 肉末 适量 面条 适量
辅料： 葱 适量 蒜 适量
调料： 猪油 适量 生抽 适量 蚝油 适量

香菇肉末汤面的做法：

1、干香菇泡发。

2、香葱蒜切末，香菇切丁。

3、炒锅烧热，下猪油熔化。

4、加入葱白和蒜末炒香。

5、加入肉末。

6、炒散至变色。

7、加入切好的香菇丁。

8、加入适量的生抽和蚝油。

9、倒入一点泡香菇的水。

10、小火熬至汤汁收到一半。

11、细面条。

12、坐锅烧水。

13、水开后下面条，再次开锅后三十秒关火。

14、取一碗，下适量的生抽，香油和陈醋。

15、加入两勺面汤。

16、盛入煮好的面条，淋上炒好的香菇肉末。

香菇肉末汤面特色：

鲜香可口，营养丰富