鸡蛋挂面

主料： 面条 50g 鸡蛋 1个
辅料： 火腿肠 1根 高汤 适量
调料： 油 适量 盐 适量 酱油 适量

鸡蛋挂面的做法：

1、挂面

2、火腿肠切小粒备用

3、鸡蛋打散炒至六分熟

4、加入火腿肠炒香

5、加入高汤煮开

6、加入儿童挂面煮至适当的软硬加入调料

7、撒上葱花即可食用

鸡蛋挂面特色：

鲜香可口，营养丰富