韭菜豆芽炒猪肝

主料： 猪肝 适量 韭菜 适量 豆芽 适量
辅料： 生姜 适量 红椒 适量
调料： 盐 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 老抽 适量 鸡精 适量 生粉 适量 生抽 适量

韭菜豆芽炒猪肝的做法：

1、准备配料

2、锅内放油 下入姜丝 煸香

3、放入腌制好的猪肝 炒至变色 出锅备用

4、锅洗净 放油 放入红辣椒跟豆芽

5、加入猪肝 加盐 鸡精 生抽

6、加入韭菜

7、翻炒均匀即可出锅

韭菜豆芽炒猪肝特色：

鲜香可口，营养丰富