1.蛤蜊用盐水浸泡半天,豆腐切丁备用。 2.锅中加入700毫升的水,倒入鱼干,烧开后转小火烧5分钟,然后加入味增。汤头的鲜美小鱼干很重要! 3.再次烧开后将味增拌匀,加入蛤蜊,鲜虾裙带菜豆腐和蘑菇继续烧2分钟,待蛤蜊张口之后关火,加入香葱末。(也有朋友最后调入味增,料理方法很多种请亲们正确对待)
肉丝海带汤
海带丝煎饼
海带结烧鸡翅
海带土豆排骨
咸菜炖豆腐
家常菜 酱烤鸡翅