烤多宝鱼

主料： 多宝鱼 1条
辅料： 芹菜 30g 蒜瓣 20g 豆干 30g
调料： 盐 5g 五香粉 4g 孜然粉 8g 花生油 适量

烤多宝鱼的做法：

1、多宝鱼去除内脏，洗净。

2、鱼身上打上十字刀。

3、芹菜洗净切段。 豆干切片

4、豆干切片。

5、烤盘上垫上锡纸，刷上一层油。

6、上面撒上芹菜段和蒜瓣。

7、将多宝鱼两面均匀的抹上一层盐放入芹菜段上面。

8、抹上一层花生油。

9、均匀的撒上五香粉和孜然粉。

10、在鱼的旁边摆上豆干。

11、烤箱预热220度。

12、放入烤盘。 中层，上下火，200度，烤20分钟即可。

烤多宝鱼特色：

咸鲜下饭