番茄炒土豆丝

主料： 土豆 2个 番茄 1个
辅料： 青椒 1个 姜丝 适量
调料： 盐 适量 鸡精 适量

番茄炒土豆丝的做法：

1、原料：土豆2个，番茄一个，柿子椒一个。

2、土豆切成丝。

3、热油炸出姜丝的香味后放入土豆丝大火翻炒2分钟后放入番茄和青椒丝，放盐拌均匀，撒入鸡精。

4、出锅装盘就可以上桌啦!

番茄炒土豆丝特色：

酸甜可口