鲜蘑玉米饭

主料： 剩饭 1碗 火腿 2根 鲜蘑菇 2个 玉米粒 少许
辅料： 鸡蛋 1个 香葱 4根
调料： 油 2茶匙 盐 适量 剁椒 2茶匙

鲜蘑玉米饭的做法：

1、准备好所有材料。

2、火腿切小丁;蘑菇洗净切丁;香葱切粒;鸡蛋加点盐，打散备用。

3、锅中油热，滑散鸡蛋，盛起。

4、锅中余油，倒入蘑菇丁和玉米粒，翻炒。

5、加入火腿丁，炒匀。

6、倒入剩饭，炒散。

7、倒入鸡蛋，加入适量盐，炒匀。

8、加入葱花，炒匀。

9、倒入剁椒，炒匀;调好味即可。

鲜蘑玉米饭特色：

鲜香可口，营养丰富