土豆洋葱炒腊肉

主料： 腊肉 一小块 土豆 一个 洋葱 一个
调料： 生抽 适量 盐 适量

土豆洋葱炒腊肉的做法：

1、腊肉和洋葱洗净，土豆去皮备用。

2、腊肉和洋葱洗净，土豆去皮备用。

3、腊肉放水里煮至6、7成熟，捞出放凉。

4、洋葱切块，土豆切片泡水里，腊肉切片，肥瘦分开。

5、锅烧热，先将肥肉部分下锅炒至透明出油。

6、下瘦肉翻炒。

7、下沥干水的土豆片炒至透明

8、下洋葱炒至断生。

9、放少量的盐和生抽调味，炒匀即可出锅。

土豆洋葱炒腊肉特色：

咸香适口