黑椒沙茶饭

主料： 米饭 1碗 香肚 /2 个
辅料： 大葱 适量 西兰花 适量 红椒 适量
调料： 油 2茶匙 盐 适量 沙茶酱 4茶匙 黑胡椒 2茶匙

黑椒沙茶饭的做法：

1、准备好食材。

2、准备好调料。

3、香肚、大葱切细粒，红椒切细粒;西兰花掰细朵，焯熟备用。

4、鸡蛋磕破于碗中;沙茶酱调匀备用。

5、锅中油热，滑散鸡蛋，盛起备用。

6、锅中余油爆香大葱粒。

7、倒入香肚粒，煸炒。

8、剩饭倒入锅中，炒散。

9、加入胡椒、盐，炒匀。

10、加入沙茶酱，炒匀。

11、倒入鸡蛋，炒匀。

12、倒入西兰花，炒匀;调好味盛入碗中。

黑椒沙茶饭特色：

鲜香可口，营养丰富