酸甜西瓜皮

主料： 西瓜皮 适量
辅料：
调料： 盐 适量 白糖 10克 白醋 5克 香油 适量

酸甜西瓜皮的做法：

1、西瓜皮洗净去掉一些瓜心。

2、再把瓜皮去掉切条加少许盐腌制片刻。

3、腌制好的瓜皮沥干水分，加入白醋。

4、再加入白糖。

5、加入香油拌均匀后放入冰箱冷藏片刻再吃。

酸甜西瓜皮特色：

酸甜可口