1、备好原料。
2、紫糯米洗净,用凉水泡3-4小时,将米和泡紫米的水,一起倒入电饭锅中。
3、按下煮饭键,将饭煮好(水量要比平时煮饭多一点,将紫米饭煮的软一些)。
4、芒果去皮,切成小粒备用。
5、将紫米饭盛入盘中,再放入芒果粒。
6、将椰汁用微波炉加热后,淋在紫米饭上即可。
香甜可口
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