炸蘑菇

主料： 蘑菇 2朵 面粉 适量 鸡蛋 适量
调料： 盐 适量

炸蘑菇的做法：

1、蘑菇洗净撕成一块一块

2、用盐腌制3分钟

3、面粉放入适量水.鸡蛋.搅匀

4、腌好的蘑菇放到搅拌好的面粉里使其裹匀

5、锅里放入油烧热

6、把裹好面粉的蘑菇放入油中炸至金黄.

炸蘑菇特色：

外酥里嫩，鲜香可口