小土豆酱烧豆角

主料： 豆角 适量 小土豆 适量
辅料： 粉条 适量 葱花 适量
调料： 大酱 适量 盐 适量 鸡精 适量

小土豆酱烧豆角的做法：

1、豆角摘洗干净。

2、小土豆去皮洗净

3、小土豆一分为二。

4、葱花，蒜瓣。

5、锅加油烧热，下入葱蒜爆香后下入豆角煸炒，炒出水分。

6、下入小土豆一起翻炒。

7、下入两勺大酱翻炒。

8、加入适量清水，撒一点点盐中火烧二十分钟。

9、烧开后下入下入粉条，汤汁收干后撒适量鸡精即可。

小土豆酱烧豆角特色：

酱香浓郁，咸香下饭