腊味菌菇烩鱼丸

主料： 腊肉 适量 菌菇 适量 鱼丸 适量
辅料： 大葱 适量
调料： 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量

腊味菌菇烩鱼丸的做法：

1、菌菇洗净切片。

2、鱼丸切片。

3、大葱切片，腊肉切片。

4、香葱切段。

5、起油锅，放入腊肉片煸炒出其中的油。

6、大葱入锅煸出香味。

7、鱼丸片入锅煸炒。

8、菌菇入锅。

9、放入适量生抽、盐、蚝油。

10、翻炒均匀。

11、将香葱放入过着炒匀即可。

12、出锅装盘。

腊味菌菇烩鱼丸特色：

鲜香可口，营养丰富