芥菜咸蛋粥

主料： 芥菜 500g 咸蛋 2颗
调料： 白胡椒粉 适量 白酒 适量 蒜蓉 适量

芥菜咸蛋粥的做法：

1、准备主材料，芥菜洗净备用

2、将芥菜叶子和菜茎分开切碎，用淡盐水泡着

3、菜茎斜刀切小块备用

4、待白粥煮较绵绸时，放入芥菜叶，咸蛋(蛋白像打蛋花放入，蛋黄用筷子夹开小块)，煮开后即可。

芥菜咸蛋粥特色：

清香可口