水果虾球

主料： 虾肉 西瓜 火龙果 猕猴桃 蜜瓜
辅料： 盐 糖 水淀粉

水果虾球的做法：

　　1. 将虾肉去虾线，用水焯熟备用。

　　2. 将各类水果去皮切成与虾肉大小差不多的块。3. 锅内放入少许水，下入调料，用水淀粉勾薄芡。

　　4. 下入虾肉和水果炒匀即可。