1、腊肠切小粒,蒜米切好备用。
2、鸡蛋一个打散,米饭一碗备用。
3、鸡蛋炒好盛出备用。
4、锅内热油爆香蒜米。
5、倒入腊肠粒炒香。
6、倒入米饭入锅内。
7、加少许水以防粘锅。
8、加少许盐调味。
9、把之前炒好的鸡蛋倒回锅内。
10、翻炒均匀,加葱花即可。
鲜香可口,营养丰富
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