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大葱烧豆腐

大葱烧豆腐的做法

主料: 豆腐
辅料: 大葱一颗
调料: 生抽 老抽 糖 香油 盐 水淀粉

大葱烧豆腐的做法:

1、葱切片、豆腐切块备用。

2、锅中加入油,待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄,盛出备用。

3、锅中留底油加入葱片爆香。

4、调入生抽、老抽、糖翻匀。

5、加入煎好的豆腐翻炒,加少量温水(或高汤)微炖两分钟,淋入水淀粉、香油、适量盐(因为生抽老抽均有咸度,盐要少加),中火收汁。

大葱烧豆腐的做法图文步骤

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