玉子虾仁

主料： 日本豆腐 适量 虾 适量
辅料： 青豆 适量
调料： 生抽 适量 淀粉 适量 尖椒 适量

玉子虾仁的做法：

1、日本豆腐，虾。

2、豆腐均匀切厚片。

3、虾仁一片为二，摆在豆腐上，加上一粒青豆上锅蒸。

4、汤汁加淀粉、尖椒、生抽勾芡，浇在蒸好的豆腐上即可。

玉子虾仁特色：

鲜香可口，营养丰富