工 艺:煎口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
土豆适量
辅料:
罗勒叶适量
核桃仁适量
洋葱适量
蒜适量
食盐适量
黑胡椒适量
黄油适量
1、备好原料。
2、土豆洗净切块粗块;
3、以海盐、黑胡椒均匀调味,腹膜入微波炉高火加热7分钟(微波炉功率各有不同,以土豆块沙软为准);
4、预热锅子至中高温,放入黄油至铺满锅底;
5、放入洋葱和切成薄片的蒜,煎至出香;
6、放入土豆块和核桃仁,减至中小火慢煎;
7、等待土豆块各面煎至焦糖色即可,缀以罗勒叶即可享用。
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