甜品 姜汁糖浆

工　　艺：煮口　　味：甜味难　　度：初级入门人　　数：准备时间：5分钟烹饪时间：<数小时

主料：

姜150克

辅料：

白糖150克

红糖150克

水150克

姜汁糖浆的做法：

老姜洗净，用刀轻刮去皮（不去皮亦可）

切成薄片，放进小锅中

将红糖倒入

清水也加进去

小火慢慢熬至黏稠，将姜片捞出即可

盛放进干净、密封的瓶子中皆可