果香牛排骨

工　　艺：炖口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<数小时

主料：

牛排600克

辅料：

苹果半个

洋葱半个

葱适量

姜适量

蒜适量

料酒适量

生抽适量

香油适量

红糖适量

水适量

果香牛排骨的做法：

1、牛排骨切块儿浸泡去血水，焯水洗净备用

2、梨子和苹果用搅拌机加成汁

3、把所有原料放入高压锅，上气以后30分钟，OK（或者小锅2小时左右）

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