干捞米粉

工　　艺：煮口　　味：家常味 难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

米粉适量

辅料：

猪肝适量

卤水适量

葱少许

干捞米粉的做法：

1、熟猪肝切成片，卤肉过油炸好切成片。

2、米粉用沸水焯一下，捞出放入器皿中，加入花生米、猪肝、卤肉、葱花、卤肉水拌匀即可。

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