萝卜肉丝

主料： 青萝卜 300g 猪肉 75g
辅料： 葱 5g 姜 3g
调料： 盐 5g 花生油 25ml

萝卜肉丝的做法：

1、青萝卜去皮洗净切丝。

2、猪肉切丝。

3、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

4、放入肉丝炒至变色。

5、放入萝卜丝。

6、翻炒至萝卜丝变软。

7、加入盐和剩余的葱姜。

8、旺火翻炒2分钟关火，盛盘。

萝卜肉丝特色：

鲜香可口，营养丰富