小点心 川贝炖雪梨

工　　艺：蒸口　　味：甜味难　　度：初级入门人　　数：1准备时间：5分钟烹饪时间：<60分钟

主料：

雪梨1个

辅料：

川贝母3克

冰糖适量

川贝炖雪梨的做法：

1、川贝粉称好放在容器里

2、雪梨洗净切块，一起放入容器

3、加入冰糖

4、加水没过梨块，放入蒸锅蒸1小时

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

1.这个是医生的配方，说分成早晚两次吃止咳化痰的效果比较好，而且吃的时间最好也差不多，连吃3天

2.梨皮的功效的特别好，如果担心果皮有农药那就在加盐的水里泡了10分钟洗洗，会好很多。其实梨籽的功效也很好，还能治便秘，不过我还是去了，雪梨的籽有点酸