小点心 奶酪土豆泥

工　　艺：拌口　　味：奶香味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

土豆1个

胡萝卜30克

辅料：

奶酪2块

奶酪土豆泥的做法：

1、土豆去皮后切大块，土豆块不要切的太小，这样会蒸的时候吸收水分

2、上笼蒸10分钟左右，这个要根据土豆的软硬，蒸熟了为止

3、然后用擀面棍将土豆压成泥，再过筛一下。这样会更细腻

4、过筛后的土豆泥放入容器中

5、放入小三角奶酪

6、奶酪根据个人口味放入。一块或三块都可以。如果觉得不够咸可以加少许的盐

7、然后再加入少许切细粒的胡萝卜，混合均匀

8、放入裱花袋中

9、挤出土豆泥即可

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