家常肉丝菜花

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

菜花半个

辅料：

猪肉少许

色拉油适量

食盐少许

葱少许

花椒4粒

家常肉丝菜花的做法：

1、将菜花掰成小块，然后清洗干净，肉切丝

2、菜花放入开水中焯一下，这样炒的时候比较容易熟，而且不会糊锅

3、锅中烧热油，放入肉丝葱和花椒爆香，待肉丝变色后然后放入菜花翻炒

4、放入少许的盐、酱油继续翻炒至水分收干即可

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：