红薯酸奶球

工　　艺：炸口　　味：酸甜难　　度：中级人　　数：3-4人准备时间：30分钟烹饪时间：20分钟

主料：

红薯500克

辅料：

色拉油适量

红薯酸奶球的做法：

1、将红薯蒸熟，用小勺研成泥

2、酸奶放冰箱冻结实，切成小块

3、用红薯泥包酸奶块制成丸子

4、粘上面包糠，放油锅中炸至表面金黄即可

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