神仙粥

工　　艺：煮口　　味：清淡味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

糯米60克

辅料：

姜5片

葱2段

米醋40克

水适量

神仙粥的做法：

1、糯米60克，姜5片，葱白2段，米醋40克。

2、糯米洗净后跟冷水一起放入电饭煲中。

3、盖上盖子，按下煮饭键，煮至开锅后打开盖子继续煮。

4、煮至糯米开花，粥很粘稠的时候加入葱段姜片。

5、继续再煮5分钟。

6、最后加入米醋拌匀即可食用。

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

煮粥时，放入葱、姜后稍一会，就满厨房飘着总想让人使劲吸溜鼻子的好闻味儿，感觉鲜香鲜香的。

喝粥时，因最后放了醋，所以吃起来稍稍有点酸味，但那是能让人接受的一种味道，很淡很淡。