黄瓜鸡蛋炒饭

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

米饭适量

辅料：

黄瓜适量

鸡蛋适量

干香菇适量

色拉油适量

食盐适量

姜适量

红尖椒适量

黄瓜鸡蛋炒饭的做法：

1、香菇泡发好后，切粒。辣椒切粒，姜切末，黄瓜切块

2、先把鸡蛋炒好，取出待用

3、油热后，爆香香菇，取出待用

4、油热后，放入姜炒香

5、放入辣椒，翻炒一下

6、放入黄瓜

7、放入米饭，翻炒均匀

8、放入鸡蛋，香菇，加盐调味，出锅

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