快手菜 萝卜丝汤

工　　艺：煲口　　味：清淡味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

白萝卜250克

虾皮15克

辅料：

色拉油20克

大葱2克

味精1克

萝卜丝汤的做法：

1、萝卜洗净擦成丝，放开水中焯一下，控干水分

2、锅内放油烧热，下葱炝锅，放入萝卜丝炒一下

3、加高汤、虾皮、盐、味精，烧开即成

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