工 艺：煮口 味：其它味难 度：初级入门人 数：2准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟
主料：
粽叶20片
辅料：
乌龙茶40克
蜜枣适量
蜜豆少许
1、干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，下锅煮一下
2、取20克乌龙茶，加沸水冲泡，滤出茶汁，放凉
3、糯米淘洗干净，加入茶汁，浸泡24小时
4、取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填米，将盖叶部分捏合折下
5、包好后用绳捆起来。
6、锅中加水，将20克乌龙茶放入锅中，也可以用纱布包20克乌龙茶做成茶包，包好的粽子放入锅，放入水中与粽子同煮，我用的是电压力锅，煮开后30分钟即可
