工 艺:烤口 味:甜味难 度:初中水平人 数:3准备时间:10分钟烹饪时间:<30分钟
主料:
低筋面粉100克
辅料:
鸡蛋30克
黑加仑子50克
苏打粉2克
橄榄油50克
白砂糖50克
泡打粉2克
1、取一干净容器,将橄榄油与打散蛋液倒入
2、再加入白砂糖
3、用手动打蛋器均匀混合,轻柔搅拌,不要起泡
4、将剩下的原料倒入另一个较大的干净容器内
5、用刮板混合均匀后,再将3倒入。利用刮板搅拌,直至无白色粉末
6、把混合后的面团等分,大约20克一个。用手蘸少许干面粉搓成球。放入烤盘。完成烘焙