秘制三杯牛腱

工　　艺：煮口　　味：五香味难　　度：初级入门人　　数：3准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

牛腱子适量

辅料：

冰糖1块

姜5片

生抽1杯

草果1个

香叶1片

葡萄酒1杯

水1杯

九层塔1小把

秘制三杯牛腱的做法：

1、所有材料放入高压锅中，大火上汽后转小火30分钟

2、起锅前撒1小把九层塔

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

九层塔可要可不要，提味用的哈！李子酒可以换成任意一种水果酒，葡萄酒也是可以滴！