工 艺：烧口 味：五香味难 度：初中水平人 数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟
主料：
鸡蛋1个
小麦面粉2大勺
辅料：
食盐适量
葱2根
生抽适量
香油适量
香菜1根
白糖适量
胡椒粉适量
江米酒适量
1、葱，香菜，大蒜切碎
2、肉碎，鸡蛋放入大碗，加入做法1.搅匀
3、倒入面粉，充分搅匀
4、将锡纸剪成15-20cm大小的尺寸，涂上薄薄一层油，把肉馅做成约7-8cm长的棒状，再用锡纸卷起，尽量包紧，像糖果般把两端扭紧
5、烤箱180度预热后，将肉肠放入，纸的接缝处朝上，180度烤15分钟左右，即可
