花生蒸排骨

工　　艺：蒸口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

猪小排700克

辅料：

料酒2茶匙

生抽2茶匙

老抽1茶匙

蚝油1大匙

淀粉2茶匙

白糖半茶匙

花生蒸排骨的做法：

1、排骨洗干净，沥干水份

2、放入蚝油，生抽，老抽，料酒，生粉和糖腌10-15分钟

3、去皮花生洗干净，铺在碟子底上

4、放上腌好的排骨

5、洗米下锅，放入适量的水，放上蒸架

6、把排骨放在蒸架上

7、盖好盖子，按煮饭键，开始煮饭

8、15分钟，饭好了，排骨熟了

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