油煎豆腐

工　　艺：煎口　　味：微辣味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

豆腐1块

辅料：

胡椒粉适量

椒盐适量

植物油适量

油煎豆腐的做法：

1、准备好豆腐，将切成大小合适的块。

2、锅内放少许油。

3、油热后倒入豆腐。

4、一面煎至金黄后翻面。

5、在豆腐表面用小刀划一些口子。

6、撒上胡椒粉、椒盐、麻辣鲜调好的料。

7、翻面，继续在另一面撒上作料，煎熟即可。

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