工 艺:煎口 味:奶香味难 度:初中水平人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
玉米面100克
面粉150克
辅料:
牛奶适量
植物油适量
白糖适量
1、将玉米面和面粉放入小盆里搅匀,面粉的量要多余玉米面,这样才能摊成饼
2、放入适量白糖搅匀
3、一边倒入牛奶一边搅拌搅成糊状
4、热锅,倒入少许油
5、放入一勺面糊,摊匀
6、待一面定形后再翻面
7、煎至两面金黄即可
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