工 艺:烧口 味:麻辣味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
莴笋250克
辣椒油3克
芝麻酱5克
辅料:
白砂糖3克
味精2克
1、将莴笋去叶、去皮,洗净,先切成6厘米长的片,再切成细丝,放入小盆内,加入精盐拌匀稍腌
2、将腌过的莴笋丝用清水洗净,沥干水分后放入盘内,加入白糖、精盐、芝麻酱、辣椒油,拌匀即成
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