工 艺:焖口 味:其它味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<数小时
主料:
鸡1只
啤酒1听
辅料:
冰糖适量
葱适量
姜适量
南乳汁1瓶
1、鸡焯水,冲洗干净,广东南乳取汁水
2、不需要放油,直接把鸡里面油熬出来,放入焯水的鸡煸炒
3、炒透之后,下广东南乳汁,让汁水完全和鸡炒匀
4、加入一听啤酒,价适量的冰糖,放入焖锅中一个小时最后收汁即可
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