工 艺:拌口 味:咸鲜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
酱牛肉150克
豆腐干4块
花生适量
辅料:
生抽适量
辣酱适量
香菜3根
香油少许
干辣椒少许
1、香豆腐干切成细条
2、过一下开水后滤干水分
3、香菜清洗干净后切碎
4、把酱牛肉片倒入一个盆里
5、继续加入炸过的花生,豆腐干和香菜
6、加入两勺左右的老干妈豆豉辣椒酱
7、加入两勺辣油,两勺生抽,淋上香油
8、最后撒上熟的白芝麻搅拌均匀就大功告成了
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