三色薯泥蛋糕

工　　艺：蒸口　　味：甜味难　　度：新手尝试人　　数：3准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

白心甘薯1根

红薯1根

紫薯1根

辅料：

芒果1个

植物油少许

三色薯泥蛋糕的做法：

1、白薯、红薯、紫薯洗净，一切为二

2、放入蒸锅里蒸熟（用筷子一扎就透了，就是熟了）

3、稍微凉凉，把皮剥掉

4、分别放到不同的碗里，用勺子碾压碎成泥

5、用一个圆形容器，里面抹一层油，依次把白薯泥、红薯泥和紫薯泥用勺子压入容器中。按实

6、把压好的薯泥倒扣在盘子里，用猕猴桃和芒果装饰上即可

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