青蒜炒香肠

工　　艺：炒口　　味：蒜香味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

香肠500克

青蒜200克

辅料：

大蒜15克

植物油30克

青蒜炒香肠的做法：

1、大蒜去皮洗净切片

2、青蒜去老叶，洗净切斜段

3、香肠洗净，擦干水分，切片备用

4、锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可

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