腊肉炒菜心

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

青菜1把

腊肉1块

辅料：

蒜3瓣

姜2片

食盐半茶匙

鸡精半茶匙

腊肉炒菜心的做法：

1、备好材料。

2、菜心切半，腊肉切丁，蒜瓣切片。

3、爆香蒜，姜。

4、加入腊肉。

5、炒出香味。

6、加入菜心梗，炒软。

7、再加入菜叶翻炒。

8、最后加入盐，鸡精调味。

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