牛肉酱蛋炒饭

做　　法：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：1准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

鸡蛋1个

米饭1碗

辅料：

香油少许

白胡椒1茶匙

食盐2茶匙

牛肉酱5勺

细香葱2根

红葱头3个

胡萝卜半个

青椒半个

火腿肠1根

牛肉酱蛋炒饭的做法：

1、备好食材。

2、配菜切丁，柴鸡蛋打散加入少许盐，和香油。

 

3、鸡蛋在锅中烙成两面呈金黄色的蛋饼，盛出切碎。

4、配菜倒入锅中炒香。

5、加入剩米饭。

6、炒均匀后，加入牛肉酱翻炒均匀。

7、加入特级酱油翻炒均匀。

8、加入切好的鸡蛋。

9、加入盐2茶匙，白胡椒1茶匙调味，最后撒上葱花即可。

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