工 艺:榨汁口 味:甜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
杏仁50克
核桃仁50克
辅料:
冰糖适量
水适量
1、备好原料大杏仁50g,核桃仁50g,冰糖适量
2、大杏仁切一刀,核桃掰碎一点儿
3、放进豆浆机;
4、加水到上下水位之间;
5、选择五谷豆浆功能,开始加热;
6、冰糖捣碎
7、做好的“露露”可以过滤一下
8、加入冰糖即可!
1.如果想做出雪白的“露露”,可以将杏仁和核桃仁用清水浸泡一会儿,再慢慢儿去掉表皮;但本人强烈反对去皮,皮里的营养很丰富,去皮多可惜!
2.捣碎冰糖有窍门:放进微波炉,高火加热1分钟,拿出来用擀面杖等硬物轻轻一捣,就碎了!