黑椒鸡扒

主料： 鸡胸肉
辅料： 适量油 适量黑椒粉 适量生抽 适量鸡粉 适量生粉 适量胡萝卜

黑椒鸡扒的做法：

　　食材：鸡胸肉。

　　将鸡胸肉洗净，用刀背剁松。

　　再用刀拍松。

　　撒入适量的黑椒粉。

　　加入适量的生粉。

　　加入适量的鸡粉。

　　倒入适量的生抽。

　　拌匀，腌制1小时。

　　将胡萝卜洗净，用食材美工刀切片。

　　炒锅中加入适量的清水煮开。11

　　放入胡萝卜片。

　　灼一下捞起待用。

　　热锅。

　　倒入适量的粟米油。

　　放入腌制好的鸡扒。

　　煎至双面金黄。

　　倒入芡汁(生抽、生粉和水)。

　　炒匀，即可关火。

　　盛入盘子里，用将胡萝卜片装饰，就可美美食用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

黑椒鸡扒家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

　　鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食;