西芹拌木耳

工　　艺：拌口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

西芹150克

木耳150克

辅料：

彩椒1个

食盐适量

醋适量

香油适量

小葱适量

橄榄油少许

西芹拌木耳的做法：

1、木耳泡发，西芹，彩椒切丁

2、烧一锅水，开后滴几滴橄榄油，倒入西芹丁汆几下，捞出即可

3、木耳去蒂，焯熟

4、炸花生，凉后碾碎，小葱切小段

5、把所有的材料倒入盆中，一点盐，醋，香油拌匀即可

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